Receitas para festa junina Gastando muito pouco!

Quer saber qual receita fazer na festa junina desse ano ? Então vem com a gente para aprender essas receitas fáceis e rápidas!

A festa junina é uma das mais animadas, todo mundo gosta e principalmente das delícias servidas, como os bolos e doces, mas na realidade muita gente fica com dúvida do que servir, porque doces não faltam mas e de salgado ? 

As primeiras ideias do que servir em festa junina começa com Milho, sim ele é a estrela da festa, pode servir cozido, assado, como pipoca, bolo de milho, cuscuz, cuscuz paulista e por ai vai.

As tortas são super bem vindas de fazer, como as de liquidificador:

Massa: 

02 xícaras de leite 

02 xícaras de farinha de trigo

01 xícara de óleo 

01 colher de sobremesa de sal

02 colheres de queijo ralado 

01 colher de sopa de fermento em pó

02 ovos 

Como preparar:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó, deixe para colocar por último. 

Recheio: 

02 linguiças calabresa

01 tomate picado

1/2 cebola picada

cheiro verde a gosto 

cebolinha a gosto

Unte a forma com óleo e farinha, depois monte a sua torta.

Asse em 180 graus por 40 minutos 

Mas se quiser uma torta realmente gostosa sem farinha de trigo, vou te dar essa opção:

Torta de tapioca

Ingredientes: 

05 ovos

05 colheres de tapioca 

sal a gosto 

pimenta do reino opcional

orégano opcional

Recheio: 

300g de frango cozido e desfiado

01 cenoura média ralada

01 tomate picado

1/2 cebola picada

cheiro verde a gosto

cebolinha a gosto

Requeijão 

Mussarela

Como fazer:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes da massa, mexa bem até tirar todos as bolinhas de tapioca, acrescente o fermento e mexa bem.

Vá acrescentando os  ingredientes do recheio na mesma vasilha que fez a masssa, misture tudo, acerte o sal e coloque o tempero que achar melhor.

A aparência será como de um salpicão.

Unte uma forma com azeite, usei uma forma de pão mais larguinha. Coloque metade da massa na forma, acrescente colheradas de requeijão e finalize com mais massa por cima.

Ao final coloque as fatias de queijo por cima e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

O resultado: 

Bolo de milho tipo Pamonha 

Ingredientes: 

01 xícara de coco fresco ralado grosso 

04 espigas de milho

1 xícara e meia de de açúcar 

03 colheres de manteiga/ margarina

Tire o milho do sabugo, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Unte uma forma de buraco, com margarina e farinha.

Despeje a massa na forma e asse por 1h em 180 graus. 

Resultado:

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