Você acorda para tomar seu café da manhã, faz o café, esquenta o leite e já prepara um pão com manteiga, ou pão com queijo e presunto na frigideira, no café da tarde a mesma coisa, passa os dias e as refeições estão sempre se repetindo. Dá uma impressão que é mais fácil e mais prático e que não tem nada de gostos pra comer, afinal é sempre um pãozinho aqui e ali.
Quando eu percebo que cai na rotina começo a pensar em maneiras que possa me tirar desse ciclo vicioso, acho importante lembrar que não há culpa em cair na rotina e se sentir frustrada, apenas é o que acontece, surgem problemas, imprevistos e agente procura as formas mais rápidas de resolver.
O único problema é que comer um único alimento nos deixa mais fraco e indisposto, isso no caso de pães, bolachas e produtos industrializados. Não é uma boa ideia se alimentar com as mesmas coisas, no geral nossa alimentação já é pobre em vitaminas, então apostar numa única coisa também trás malefícios.
Quais alimentos posso comer no lugar do pão ?
O pão é feito de farinha de trigo e açúcar, outra opção seria incluir alimentos com carboidrato e também proteínas, os carboidratos integrais são mais saudáveis e melhores para o funcionamento do intestino, mas isso não quer dizer que você vai deixar de comer a farinha comum, é só equilibrar e revezar.
Tapioca
A farinha de tapioca é uma opção para variar no café da manhã e da tarde, adicionar frango desfiado no recheio deixa mais gostoso e tras mas sustento do que queijo e presunto.
Além disso você pode fazer a crepioca, mistura de farinha de tapioca com ovo, e aqui surgem sabores diferentes para a mesma massa, adicionar banana amassada e canela fica incrível, mas pode se tornar uma pizza de frigideira, coloque a massa na frigideira e deixe dourar, depois espalhe molho de tomate e recheios da sua preferencia.
Aveia
Além do mingau tradicional, você pode fazer todo tipo de bolinhos e panquecas usando a aveia, opções doces e salgadas, só precisa de criatividade.
Frutas
As frutas podem ser opções nutritivas, mas não precisa ser sem graça, incluir morangos na gelatina, ou faze geléias deliciosas e naturais para comer com uma bolachinha de arroz.
A receita que eu mais faço aqui em casa é a geleia de morango como junto com iogurte natural, as vezes acrescento uma bananinhas e aveia.
Quibe
O quibe é praticamente um almoço, os ingredientes são simples e rendem grandes quantidades, perfeito para congelar e só aquecer quando for comer, além disso existem opções sem carne, já ouviu falar do quibe de abóbora ?
Mandioca/ Milho
Algumas pessoas já consomem mandioca cozida/ frita no café da manha, é uma forma de dar sustância, acrescentar um polco de manteiga pra mim fica perfeito!
Tortas
As tortas podem ser feitas com massa integral ou com massa tradicional, os recheios podem ser variados, a dica é fazer em marmitinhas de alumínio, dessa forma você pode congelar as porções, es ó desinformar na hora de esquentar no micro-ondas.