Desde que comecei a fazer a reeducação alimentar muitos alimentos precisaram ser substituídos, no geral os doces são os mais difíceis e a gente segue com o jeitinho brasileiro. É doce mas não é!
Vamos fazer um docinho de coco Fit, uma receitinha fácil pra fazer nós dias que dá vontade de comer algo doce.
Ele é versátil e pode ser usado como recheio de tapioca doce Fit, como recheio de bolo e dá pra guardar na geladeira pra essas emergências.
Você vai usar poucos ingredientes, encontra em qualquer lugar e dá pra adaptar ao seu paladar.
Lembrando que o beijinho de colher Fit não é taaao igual aqueles feitos com leite condensado, mas é gostoso!
Beijinho de colher Fit
Ingredientes:
Vamos usar leite em pó desnatado, coco ralado sem açúcar, leite de coco e também xilitol
Pra fazer é fácil, coloque em uma tigela, 1 xicara de leite em pó desnatado, acrescente o coco ralado e na hora de colocar o leite de coco, cuidado! Quanto mais leite de coco mais mole ficará a receita, coloque aos poucos e vá misturando até obter uma consistência cremosa, coloque uma colher de café de xilitol e pronto!
Ah mas eu queria enrrolar 😒
Então comece colocando em uma vasilha o leite em pó desnatado e aos poucos colheres de leite de coco, misture até formar uma macinha. Pronto! Agora faça as bolinhas e passe no coco ralado.
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