Como fazer um café da manhã saudável e diferente?

A maior dificuldade durante uma mudança na alimentação é sem dúvidas o café da manhã, que como todo brasileiro tem costume de uma xícara de café e um pão com manteiga, mesmo aprendendo que o tal café com pão não é nada nutritivo para começar o dia, não conseguimos nos sentir satisfeitos quando mudamos para outros alimentos.

O correto é sempre estar aprendendo e modificando sua alimentação, um dia um mamão, outro dia um abacate e assim podemos ter benefícios  de cada alimento.
Hoje  vamos entender os benefícios do abacate e depois uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer para tornar seu café da manhã mais saudável.

O que podemos encontrar no abacate?

Vitamina A
Vitamina B
Vitamina C
Vitamina E
Cobre
Potássio
Zinco
Fósforo

É importante ressaltar que há um grande teor calórico, mais ou menos 240 calorias em 180 gramas, porém há uma grande quantidade de benefícios que devem ser considerados.

Podemos encontrar 22 gramas de gorduras ( lembrando que a gordura do abacate é considerada boa),
além disso, 3 gramas de proteína e 10 gramas de fibras.

 Seus benefícios vão além de tudo o que falamos agora,

* anti- inflamatório
*Melhora a saúde cardiovascular
*reduz estresse
* Controla o colesterol
* Regula o fluxo intestinal
+ tem poder de diminuir o apetite


Agora que descobrimos um pouco dos benefícios do abacate vou dar uma ideia de café da manhã saudável e super nutritivo. Um café da manhã verde, como assim verde ?

Começamos a preparar nosso suco detox usando uma folha de couve para 1 copo de água
e algumas  rodelas de pepino. Bata tudo no liquidificador e está pronto para beber.

Agora vamos para o guacamole!

Vamos precisar de uma banda de abacate, colocamos em uma vasilha para amassar e depois podemos acrescentar um tomate pequeno picado, 03 rodelas de cebola picada, cheiro verde á gosto, sal á gosto,
suco de meio limão e azeite.

Misture tudo e se preferir pode adicionar uma pimenta dedo de moça picada.
Para servir com bolachinhas ou torradinhas.

Lembre-se que tudo em grande quantidade pode fazer mal, no caso de quem pretende emagrecer pode colocar no cardápio de 1 a 2 vezes na semana e equilibrar com outros alimentos pouco calóricos.





Importante: Não sou profissional, porém estou sempre pesquisando em busca de melhorar minha saúde.